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餐饮商家疫情期间应对策略:线上营销与高级二维码应用指南

作者:多乐塔二维码更新时间:2025-04-24 15:42:24浏览量:20

五一新闻:

看到这则新闻,忽然想起前几天午休时,同事对着碗里的午餐,感慨了一句:

“时代的尘埃落在每一个普通人身上,都是一座大山。”


毫无疑问,新冠病毒,就是这样一座大山。全民抢购的大潮刚刚退去,餐饮业堂食又被全面暂停。新冠病毒的肆虐,已经让整个餐饮行业遭受重创,在这场未竟的“抗疫的大战”中,还将继续面临更巨大的挑战。我们每一个人,每一个在新冠病毒面前毫无反击之力的人,都在盼望着这场疫情能早日画上句号,恢复正常的生活。在此之前,请大家都不要失去希望和信心,不论你是餐饮店的老板,还是在餐饮店内工作的员工,还是等待着再次远游的人。


那么,说回正文。今天我们主要是想要说一说,在堂食业务暂停的情况下,餐饮商家该如何应对?有哪些渠道可以将食物卖出去?


第一,入驻外卖平台

虽然入驻外卖平台是品牌发展的必然之路,但是随着前几年外卖平台政策变更,商家生存空间受到极大挤压,许多中小餐饮商家被迫从平台撤离。


然而从目前疫情扩散的情况和当下的防疫政策来看,我们要做好疫情常态化的准备。纯线下餐饮商家,必须要拓展线上业务。因为如果没有人来店里吃饭,那么外卖平台是触达消费者的最佳途径之一。


第二,微信社群运营

如果你的店内平时有做用户微信社群运营的话,那么恭喜你。即使现在客户无法进店堂食,但是可以在微信群内照样下单买菜买饭,并由商家完成自配送。一来不用担心没有生意和销量,一来节省了外卖平台的佣金。


如果你没有店铺客户微信群的话,现在就开始做起来。将你的店铺粉丝微信群二维码放在客户能够看到的每一个地方,在公众号、外卖外包装上、店铺门口的海报上、 配送人员的小车或者衣服上。通过各种渠道,将客户引流到微信群中,再促进二次购买。


第三,公众号

之前在联系品牌谈合作的时候,我们有发现很多的餐厅的公众号文章内容展示的是当日的菜谱。在当下这个特殊时候,很值得借鉴。通过在公众号中展示菜谱、套餐图文,吸引消费者的注意力,并且进一步引导消费者进入小程序下单,或者是进入其他的渠道进行购买。(同时,不要忘记在文章结尾展示高级二维码)


当然,这是建立在你的公众号有一定的粉丝量的基础之上。如果没有粉丝,那么还是建议先走外卖平台,然后再慢慢将平台的消费者引流到自己的公众号、微信群、小程序中。


第四,小程序

基本上目前有一定规模的餐饮品牌,都有了自己的点单小程序。对于已有小程序的商家,除却门店的客户,目前要解决的是:如何让更多的消费者通过小程序来下单?


1,从线上引流到小程序:

(1)微信公众号

(2)微信社群

(3)外卖平台

(4)短视频平台


2,从线下引流到小程序

因为疫情原因,现在去做地推难度很大。但是,商家可以和写字楼的管理人员、小区物业管理人员沟通,将自己的外卖海报(含社交媒体二维码)展示在小区内、写字楼一楼大厅。以及在店铺内张贴巨幅包含下单小程序二维码的海报。

第五,短视频平台

近年来短视频带火了很多品牌,其中不乏餐饮品牌。如果你的餐饮品牌还没有开始做短视频运营,现在正是时候。足不出户的日子里,某知名品牌、某知名品牌、某知名品牌、某知名品牌等是消费者消磨时间的不二选择,也是你做品牌宣传的好时机。


第六,门店

对于临街的店铺,虽然堂食暂时取消了。还可以将品牌的广告以海报的形式张贴的门店内、橱窗上,海报上展示社交媒体二维码。这样不论是来店下单取外卖的客人、还是来拿外卖的外卖员,甚至是路人都能看到。一定不能错过这个打广告的好时机。


第七,外卖包装

普通的外卖包装上,一般都有一个二维码,引导消费者关注品牌公众号。但你不妨试一试社交媒体二维码。消费者扫描一个二维码,就能看到餐饮品牌的所有信息,包括官网、公众号、小程序、外卖渠道(某知名品牌、某知名品牌)、客服、用户群、某知名品牌、某知名品牌等。外卖包装上的二维码很常见,但是对消费者真正有用,并且留下深刻印象的二维码才是有用的。


第八,高级二维码

不论是线上还是线下(门店、海报、外卖包装等)都是餐饮品牌重要的拓客渠道。但是,对于餐饮品牌方来说,这些渠道信息是分散的,在做品牌传播和多渠道引流拓客时,不可能将品牌的所有渠道信息一一展示出来。


所以,你需要一个高级二维码!


一个可以将品牌所有的社交媒体渠道都汇集在一个页面的二维码。

一个可以轻松制作的二维码。

一个可以追踪扫描数据的渠道二维码。

一个可以代表品牌形象的“名片二维码”。

一个可以帮助你多渠道引流的二维码。

一个可以在多个场景应用的二维码。

一个可以和消费者建立信任的二维码。


一个高级二维码,可以将餐饮品牌的所有渠道(官网、公众号、视频号、微信群等等...),还可以编辑文字描述、上传图片、音频、视频、联系方式、GPS定位信息、表单填报等都集中展示在一个二维码中。


高级二维码如何应用?

1,微信公众号

2,外卖包装

3,海报

4,社交媒体平台

高级二维码还能以短链接的形式展示在网上,比如微博主页简介。


高级二维码如何制作?


第一步,登录多乐塔二维码生成器官网 www.duoleta.com

第二步,首页上方点击【模板库】- 选择合适的模板或点击【从空白处新建】- 【新建单个高级码】


第三步,填写内容

在内容编辑界面,从文字、到背景样式、再到顺序排列,这些都是可自定义编辑的。还支持上传图片、文档文件、音频、视频、联系方式、GPS定位信息、表单填报等内容展示

第四步,点击二维码


第五步,美化设计二维码

可以对二维码进行美化设计,让你的二维码不止是黑白色。你可以设置符合品牌形象的渐变色、选择合适的二维码样式、添加Logo、边框等。


第六步,扫码测试


第七步,下载和应用二维码

需要注意的是:

在制作完成二维码之后,如果需要再修改二维码内容的话,编辑更换内容,那么从官网首页右上角【进入控制台】-左侧列表点击【二维码】就可以进入后台二维码管理页面,页面内可看到各二维码的扫码总数和当日扫码次数,点击后方的【编辑】即可对二维码内容进行重新编辑了。