作者:多乐塔二维码更新时间:2025-05-24 12:05:10浏览量:69
在新冠疫情的冲击下,餐饮行业尤其是线下门店遭遇了前所未有的挑战,迫使商家们不得不寻求新的经营策略以应对困境。随着线下经营受阻,线上渠道的重要性日益凸显。那么,餐饮业如何通过线上活动吸引顾客,提升购买率和复购率呢? 1,线上优惠活动吸引用户到店体验 餐饮商家可以定期推出线上优惠营销活动,如菜品试吃、阶梯式满减、会员充值、套餐组合、幸运抽奖,N元任选、秒杀、拼团等。吸引用户到店体验。 以某品牌为例,他们在销售过程中常常采用折扣优惠的营销方式,比如集点免费赠杯、雨天半价、周三半价、重置200减30等。 2,店内互动,和用户建立情感联系 举个例子,就拿我前段时间去的一家火锅店,属于老北京通过涮肉的那种,但这家店真的让我印象非常深刻。在就餐的过程中,店内经理挨桌邀请顾客与他们店内的工作人员做一个小游戏,赢了之后送饮料。 这个游戏很简单:手头剪刀布,三局两胜。 轮到我们这桌的时候,我并不想玩游戏,大家也都不想喝饮料,只想埋头吃饭。但看到经理那张热情洋溢的笑脸,拒绝的话刚到嘴边就打住了。就象征性地和经理旁边的姑娘比划了两下,败局已定,拿起筷子就准备继续吃碗里的菜。 结果突然就听经理大喊一声:恭喜您,您胜出了!几位想喝点什么饮料?菜单上的有的随便选。 我筷子一抖,扭过头,非常认真强调了一遍:我输了! 经理邪魅一笑:我说你赢了,你就赢了! 这也行? 最后尽管我们没有选择任何饮料,经理随后还是亲自选了几种饮料给我们送过来。 后来我特意观察了大厅里其他桌,客人玩游戏的兴致都很高。尤其是过道旁边那桌的老顾客还和经理在炫耀自己高超的游戏水平,每次都赢。 其实从进门之前,都能感受到这家店明显和旁边那几家店的氛围感不一样,不论从灯光、装修、还是门口笑脸相迎的大叔,就能感到他们的热情、认真。尤其是晚上,路过一家装修还不错,店内外一片灯火辉煌,笑声不断的火锅店,就很难不引起路过的人的想进去吃饭的兴趣。然后店内的游戏互动,迅速拉近和客人的距离,建立一个初步的情感联系。 他们深谙获客的秘诀。从吸引用户兴趣(门店装修、迎宾),到用户下单(自助扫码点餐),和客人建立情感联系(游戏互动)。整个过程,他们都在传递这样一个概念:他们重视用户的就餐体验。一旦用户也感受到了这份用心,只要做的东西不是太难吃,那么下次甚至下下次的复购也就是自然而然的事情了。 新消费时代,消费市场已经开始从产品驱动走向用户驱动了。这个时候,品牌与用户的距离,成为运营增长的关键,是否真正了解、关注消费者,决定了品牌的成功与否。 所以要抓住每一个和用户直接对话接触的机会,并形成长期的信任,重视消费者需求和消费体验。 3,私域沉淀 分为两种情况: 第一种是到店私域引流。将引流二维码和点餐二维码都放在桌上。通过与客人的互动,引导用户进入VIP客户微信群或者关注公众号。 可能会有店家觉得在桌上张贴多个不同的二维码,对用户体验并不好。而且也不太美观。 其实大可不必如此。 直接使用一个多乐塔二维码就能解决所有的这些问题了。 多乐塔二维码,可以将多个链接和渠道都汇集在一起。比如店内点餐系统、外卖店铺主页链接、VIP客户群、微信公众号等全部都展示在一个二维码里面。 多乐塔二维码 www.duoleta.com 高级二维码功能:在电脑端浏览器访问并登录多乐塔二维码官网后,首页上方点击【模板库】- 选择合适的模板或点击【从空白处新建】- 【新建单个高级码】 多乐塔高级二维码可聚合多个社交推广二维码,可以被应用在店内、线上渠道、以及外卖包装上。有效引导用户线上下单、来店就餐、或加入VIP客户群。 后疫情时代,越来越多的品牌、商家意识到线上渠道建设的重要性。 我们来看一组数据: (1)新品发布只有10%在线下发布,90%是通过线上+线下的模式进行发布; (2)小程序成为企业的标准配置,超60%互联网企业将小程序作为生意阵营的基础配置; (3)实物商品GMV年增速154%,品牌自营小程序增速高达255%。 通过一些列的线上渠道建设,互联网服务生态会更加完善,进而帮助品牌、商家提升获客的效率。 第二种外卖包装引流。 对于开通外卖服务的商家来说,一定要好好利用外卖包装与用户进行互动。可以将前面提到的多乐塔二维码印制在外卖包装上。通过引导用户领取优惠、红包之类的信息,吸引用户扫码进群或者查看线上活动。这种方式能让用户加深品牌印象的同时,提升转化率。